Агар шумо хоҳед, ки аз вазни зиёдатӣ самаранок халос шавед ва шумо аз моно-парҳезҳо бо ҳама мусбат ва манфии он натарсед, пас мо ба шумо маслиҳат медиҳем, ки системаи ғизоии гречихаро санҷед. Ин парҳези гречиха амалан ҳеҷ гуна муқобилият надорад ва дар версияи мо барои талафоти вазн ҳатто барои одамоне, ки бо рӯдаи меъдаю рӯда мушкилот доранд, мутобиқ карда шудааст.
Парҳези ҳарҳафтаинаи гречиха баррасиҳои мусбӣ дорад ва ба шарте ки он аз моно-парҳези қатъӣ мувофиқи системаи алоҳидаи ғизо ба парҳези маъмулии камкалория сафеда-карбогидрат табдил дода шавад, ба бадани шумо зарари аз ғизои алоҳида расонидашуда нахоҳад расонд.
Тавсияҳо
Маҳсулоти асосии парҳезӣ кашаи гречка мебошад. Биёед дарҳол бигӯем: ҳангоми тайёр кардани он, шумо метавонед кашаро сабук намак кунед ва ҳанут, аз ҷумла қаламфури сиёҳ илова кунед. Мисли биринҷ, гречиха дорои нахи ҳалшаванда ва ҳалнашаванда мебошад, ки ба туфайли он сатҳи холестиринро дар хун ба таври комил коҳиш медиҳад ва барои бактерияҳои муфид дар меъда ғизо медиҳад ва кори онро ба эътидол меорад.
Худи ин ғалладонагиҳо парҳезӣ аст ва ба бисёр менюҳои парҳезии табобатӣ дохил карда шудааст, аммо танҳо дар болои гречиха нишастан ҳатто се рӯз девона аст ва оқибатҳои ҷиддии манфии саломатӣ дорад. Чунин ақида вуҷуд дорад, ки аз сабаби миқдори зиёди калорияи гречка шумо метавонед аз равған ва сафедаҳо даст кашед, аммо ин тавр нест. Хӯрокҳои сафеда заруранд, аммо хӯрокҳои равғанӣ бояд комилан хориҷ карда шаванд.
Гречка бояд ба таври махсус омода карда шавад - бе пухтан. Ним кило ғалладонаро бегоҳ бо якуним литр оби ҷӯш мерезед. Деворро дар як кӯрпаи гарм ё плёнкаи гармӣ печонед ва то саҳар намонед. Ба ман бовар кунед: гречиха пас аз ҷаббида шудани тамоми об пухта мешавад.
Танҳо хӯрдани каду хатарнок аст, бинобар ин ба ярмаи гандум кефири камравган ва тухми сахт пухта илова кардан мумкин аст. Онҳо баданро бо протеин таъмин мекунанд.
Дар давоми рӯз шумо бояд porridge дар қисмҳои хурд бихӯред, бо танаффуси се соат. Барои ҷилавгирӣ аз ин низом ва парҳез ба қабзият, дар байни онҳо чоряки себ бихӯред. Он ба бадан кислотаҳо ва ферментҳои муфидро медиҳад, ки барои ҳазм кардани ғизо заруранд ва инчунин ба эътидол овардани наҷосат.
Илова ба себ, шумо метавонед чойҳои фитотерапияро барои аз даст додани вазн бо таъсири ҳалим исҳоловар нӯшед. Ва, албатта, бештар об ва чойи сабз. Бо парҳези гречиха, шумо метавонед дар давоми рӯз 200 г хӯриш бодирингро бо либоси сметанаи камравған истеъмол кунед. Бодиринг як зарфи табиии оби сохторист, ки аз ферментҳо ва витаминҳо бой аст.
Риояи парҳези ярмаи на бештар аз як ҳафта беҳтарин аст ва аз рӯзи чорум, тадриҷан ба парҳез гӯшти мурғи судак ва шўрбои мурғ дар асоси он бо илова кардани тамоми пиёз, сабзӣ, карафс ва гиёҳҳо ҳангоми пухтан илова кунед.
Махсули гуштро аз 50 грамм дар рузи чорум то ба 200 грамм зиёд кардан лозим аст. Зарур аст, ки парҳезро тадриҷан тарк кунед, тадриҷан парҳезро бо меваҳо, нон ва панир, косибӣ васеъ кунед. Шумо метавонед курсро пас аз ду моҳ такрор кунед.
Манфиатҳои гречиха
Гречка як маҳсулоти ғизоии хеле солим барои бадан аст, зеро он аз витаминҳо, сафедаҳо ва нахҳои зиёд бой шудааст, ки барои хориҷ кардани токсинҳо аз партовҳо кӯмак мекунад. Аз ин рӯ, имрӯз вариантҳои зиёди курсҳои парҳезӣ дар асоси ярмаи вуҷуд доранд.
Ин парҳезро на танҳо ҳамчун як қисми курси пурра риоя кардан мумкин аст, балки як маротиба дар як ҳафта ё ду маротиба ҳамчун рӯзи рӯзадорӣ истифода мешавад. Ин ба тоза кардани бадан аз токсинҳо, токсинҳо ва дигар моддаҳои зараровар кӯмак мекунад.
- Ба шарофати равғанҳои серғизо метаболизм ва холестиринро ба эътидол меорад. Ин ба эътидол овардани вазн таъсир мерасонад.
- Саратон, тромбоз ва бемориҳои дилро пешгирӣ мекунад.
- Сатҳи қанди хунро мӯътадил мегардонад, ки ин барои диабет бартарии муайян аст.
- Кислотаи фолий, ки ҷузъи кашаи гречка мебошад, барои занони ҳомила муфид аст.
Пештар гречихаро барои муоличаи бисьёр касалихо истифода мебурданд. Масалан, барги гречихаро кӯфта, ҷӯшишу захмҳои гуногуни илтиҳобиро нест мекарданд. Оби ин баргҳо конъюнктивитро таскин медиҳад.
Курси оптималӣ кадом аст?
Шумо метавонед курсро худатон вобаста ба натиҷаҳои дилхоҳ ва сабр интихоб кунед. Камбудии асосии ин вариант дар он аст, ки шахс аз парҳез зуд дилгир мешавад. Бисёр одамон гуногунрангии ғизоро дӯст медоранд ва як таомро зиёда аз ду рӯз истеъмол карда наметавонанд.
Парҳези гречиха метавонад барои 3 рӯз истифода шавад; риоя кардан хеле осон аст. Мисли дигар донаҳои дағал, ин ғалладона барои тоза кардани бадан ва хориҷ кардани токсинҳо кӯмак мекунад. Илова бар ин, қабати фарбеҳ аз ҳисоби коҳиши назарраси истеъмоли калория кам мешавад.
Беҳтарин вариант парҳези гречиха барои як ҳафта аст.
Дар ин давра на танҳо бадан тоза мешавад, балки миқдори бофтаҳои равғанӣ кам мешавад. Шумо метавонед натиҷаҳои аълоро қадр кунед.
Парҳези гречиха дар тӯли 14 рӯз баррасиҳои омехта дорад ва ин бо давомнокии тӯлонӣ вобаста аст. Хӯрдани ҳамон хӯрокҳо дар муддати тӯлонӣ душвор аст ва метавонад боиси депрессия гардад. Аз ин рӯ, коршиносон тавсия медиҳанд, ки худро то як ҳафта маҳдуд кунед, ин давраи беҳтарин аст.
Парҳези гречиха натиҷаҳои хеле хуб дорад. Агар шумо онро риоя кунед, шумо метавонед дар давоми як ҳафта тақрибан 5 килоро гум кунед. Аммо пас аз он тавсия дода мешавад, ки ба парҳези мутавозин гузаред; риояи дарозмуддат ба монопарҳезҳо хатарҳои алоқамандро ба бор меорад.
Меню
Парҳези стандартии гречиха барои аз даст додани вазн зуд хӯрдани порридро дар бар мегирад; шумо метавонед онро бо кефир ва шир омехта кунед.
Аммо агар риояи чунин қоидаҳо барои шумо душвор бошад ва шумо хоҳед, ки парҳези худро каме диверсификатсия кунед, пас роҳҳои ҳалли алтернативӣ мавҷуданд.
Агар шумо ба парҳези гречиха таваҷҷӯҳ дошта бошед, меню барои 7 рӯз чунин аст:
1 рӯз:
- Наҳорӣ: каду бо кефир.
- Хӯроки нисфирӯзӣ: Котлетҳо аз гречиха тайёр карда мешаванд.
- Хӯроки шом: пас аз дабдабанок, аз гречиха косерол тайёр мекунанд.
Рӯзи 2:
- Нони гречиха.
- Pancakes аз ярмаи таркардашуда пухта мешавад.
- Кефир.
Рӯзи 3:
Пушти тар кардашударо ба панҷ ҳисса тақсим карда, тамоми рӯз истеъмол мекунанд.
Рӯзи 4:
- Pancakes porridge steamed.
- Каша.
- Хӯриш сабзавот, шумо инчунин метавонед меваҳоро бо таъми турш истифода баред.
Рӯзи 5:
- Шумо метавонед як тухм судак ба ярмаи илова кунед.
- Хӯриш бо porridge ва карам.
- Каду ва салати сабз.
Рӯзи 6:
- Каша.
- Fry аз porridge, пиёз бурида ва себ.
- Ду банан, котлетҳо ё нон.
Рӯзи 7:
Менюи рӯзи сеюм такрор мешавад.
Ин танҳо яке аз имконоти имконпазири меню аст. Дар асл, навъҳои зиёди парҳези гречиха мавҷуданд.
Онҳо бо маҳсулоти иловагӣ, ки метавонанд истеъмол карда шаванд ва самаранокӣ фарқ мекунанд.
Афзалиятҳо ва нуқсонҳо
Тарафҳои мусбат ва манфии ин парҳез барои бисёр одамон таваҷҷӯҳ доранд. Афзалиятҳои он инҳоянд:
- Қобилияти зуд аз даст додани вазн. Аз сабаби коҳиши якбораи истеъмоли калория, талафоти вазн хеле пуршиддат ба амал меояд.
- Дар ин парҳез ҳеҷ гуна заъф мушоҳида намешавад. Гречка як карбогидратҳои табиӣ аст, аммо маводи ғизоӣ дар нахи он пинҳон аст. Барои нест кардани он вақти иловагӣ лозим аст; карбогидратҳо тадриҷан ба хун ворид мешаванд ва эҳтиёҷоти баданро ба энергия таъмин мекунанд.
- Шумо амалан аз гуруснагӣ азоб намекашед. Нах, ки дар таркиби ғалладона мавҷуд аст, пур кардани меъда ва эҳсоси сериро таъмин мекунад. Барои ҳазм кардан вақти зиёд лозим аст, ин далелро метавон боз як хусусияти мусбат номид.
- Ин парҳези хеле арзон аст; гречиха ба шумо як маблаги кам меафтад.
- Ба зудӣ аз даст додани вазн на ҳама вақт бартарӣ дорад. Агар шумо қоидаҳои ғизоро риоя накунед, килоҳо метавонанд дар оянда баргарданд.
- Монотония. Парҳези классикии гречиха хӯрдани ҳадди ақали маҷмӯи маҳсулотро дар бар мегирад. Аммо имконоти васеъ бо менюи гуногунтар мавҷуданд.
- Ҳамаи моно-парҳезҳо хатари муайяни саломатӣ доранд. Онҳоро муддати тӯлонӣ пайгирӣ кардан мумкин нест, вагарна норасоии витаминҳо ва маводи ғизоӣ метавонад ба амал ояд.
Дар байни нуқсонҳо:
Гайринишондодҳои асосӣ ин бемориҳои меъдаю рӯда мебошанд.
Истеъмоли доимии ин каду метавонад боиси бад шудани онҳо ва мушкилоти иловагӣ гардад. Ҳангоми норасоии витаминҳо истифода бурдани ин парҳез тавсия дода намешавад.
Баррасиҳои табибон хеле омехтаанд. Баъзе коршиносон зидди монопарҳезҳо ҳастанд ва истифодаи онҳоро хатарнок мешуморанд.
Дигар табибон баҳс мекунанд, ки истифодаи чунин парҳез имконпазир аст, аммо муҳим аст, ки дар оянда дуруст ба парҳези мутавозин гузаред. Аммо ҳама коршиносон розӣ ҳастанд, ки парҳези гречиха, ки то як ҳафта давом мекунад, қодир нест, ки ба саломатии шумо зарар расонад.